Aktuellt

Gustav Fagerman – vinnare av Årets Bagare 2018

Gustav kammade idag hem vinsten i Årets Bagare 2018 och blev därmed svensk mästare för professionella bagare när tävlingen avgjordes för femte året i rad. Gustav driver Artisan Bread i Karlstad, och lyckades särskilt imponera på juryn genom att utnyttja smakerna väl i den hemliga råvarukorg som han blev tilldelad. Artisan Bread är ett av nästan 1000 hantverksbagerier i Sverige i en bransch som mer än någonsin präglas av kreativitet och nyskapande.