Recept

Back to the roots

Beskrivning

Rotgrönsakerna, som varsamt lufttorkats utan tillsatser för att bevara såväl färg som smak, finns i allt från granulat- till pulverform. Så, varför inte addera lite rödbetspulver till croissanterna, morotsgranulat till toastlimpan eller torkad stekt lök till hamburgerbrödet? Möjligheterna är nästintill oändliga - det är i princip bara fantasin som sätter gränserna.

PDF:

back_to_the_roots_LU_sidor.pdf Alla recept