Inbjudan till mingelmat med Monica
Då efterfrågan var STOR på kursen med Moncia i Stockholm skapar vi ett kurstillfälle i Lomma!
Surdegskurs med Ronny
En tvådagars kurs där vi går igenom grunderna kring surdeg. Hur sätter man en surdeg? Hur matar man en surdeg? Färdigköpt surdeg eller egen tillverkad?
Påsk Inspiration
Nya marsipanfigurer och modelering med Jørn Nielsen från Odense.Rationella tryffelkulor med olika smakermed Tony Olsson från KåKå
Inbjudan till mingelmat med Monica
Inför Student och Konfirmation - Kallskänkskurs med Monica Eisenman
Inspirationsdag med Puratos
Inspireras en dag med Puratos
Bröllopskurs
Läs mer om vår bröllopskurs!
KåKå fortsätter sin succé med Affärsskolan
KåKå kommer under 2012 fortsätta att utbilda bagare till företagsledare. Vi kommer att genomföra tre omgångar under 2012. Vår målsättning är att hjälpa dig att förstå din roll som företagsledare med hjälp av enkla medel förstå enkel företagsekonomi, personlighetsanalys som hjälper dig i din roll som personalchef och enkel marknadsföring och mediahantering. Du behöver inte ha förkunskaper utan vi startar ifrån grunden och anpassar kursen utifrån deltagarna.
En reseskildring från KåKå Affärsskola Steg 1 i Luzern 3-5 oktober 2011
Med ett helt underbart sommar väder (26 grader) i Luzern, Schweiz genomfördes Steg 1 med tolv stycken ambitiösa, positiva och förväntansfulla deltagare. Efter ankomst till Zurich flygplats var det dags för en timmes bilresa med två hyrbilar till Luzern för att möte det anrika Richemont Fachschule som ligger vid sjön Vierwaldstättersee. Våra vänner på Richemont Fachschule, Ries Rato, Vd och Werner Hurlimann, utbildningsansvarig, hälsade oss hjärtligt välkomna med en gemensam lunch och ett sött inslag av det bästa i Schweiz - mums!
Surdegskurs med knäckebröd i Lomma
Hur man gör olika sorters surdeg, olika metoder vid degkörning. Autolys, poolish.
Kursen hålls av Tobias Bergstrand från Bageri-landslaget den 5-6/10 i Lomma
Dag 1: 13:00-16:00
Dag 2: 09:00-13:00
Kom ihåg att ta med arbetskläder och arbetsskor!
KåKå Affärsskola fortsätter.....
Efter succén i höstas med vår affärsskola fortsätter vi nu på KåKå med två kurser i vår och en i höst.
Begränsat antal deltagare max 12 per kurstillfälle. Frågor och anmälan till tina.menzel@kaka.se
