Kurs

Workshop med Philippe Richards

Philippe Richards från Puratos internationella team av konditorilärare kommer till Sverige för en dag full med inspirerande recept. Philippe kommer ursprungligen från Frankrike och har efter sin träning där arbetat runt om i världen. Bland annat i USA, Luxemburg, Sverige och Schweiz, tillsammans med några av världens mest passionerade konditorer. I denna kurs kommer vi att arbeta med Puratos och Belcolades konditoriprodukter för att skapa kreativa bakverk tillsammans.

Nivå: Inga förkunskaper krävs

Anmälan: Kursanmälan görs till din säljare.

Kursavgift: 1500 kr

Lunch: Ingår

Övrigt: Efter kursen får man med sig hem:

    -1 st. Macaron Mix   

    -1 st. Satin Cream Cake Neutral   

    -1 st. Ladyfruit Delicitron   

    -1 st. Topfil Hallon

Kursen är ett samarbete med Puratos. 

Mer information finns i denna PDF.

Program/Schema

LOMMA 28/5

KL 12:00–17:00

KåKå Innovationscenter

Anmäl senast 18 maj

 

ROTEBRO 30/5

KL 12:00–17:00

KåKå Innovationscenter

Anmäl senast 18 maj 

Kurslista
Startdatum
28.05.2018 - 12:00
Slutdatum
30.05.2018 - 17:00
Max antal deltagare
20
Intresseanmälningar
5
Lediga platser
15
Pris
1500 kr