Surdegsfolder nr 2 är här!
Nu har vi tagit fram ytterligare en surdegsfolder med nya goda recpt. Läs och inspireras!
Nu har vi tagit fram ytterligare en surdegsfolder med nya goda recpt. Läs och inspireras!
Recept att inspireras av!
KåKå vill inspirera dig med recept på våra fem brödbaser i rustik, nordisk anda. De har alla fått namn efter asagudarna och har liksom dessa kraftfulla personligheter alldeles egna karaktärer, oavsett det gäller mjuk limpa eller grovt bröd. Här är det enkelt att hitta sin alldeles egen favorit, oavsett man är surdegsfantast, frukt- och fröälskare eller grovbrödsentusiast.
Låt oss presentera Frej, Balder, Brage, Oden och Tor.
Trevlig bakning
Ekologiska bröd är precis som sina ingredienser.
De tar aningens mer tid på sig, och de kräver en smula mer omtanke. Å andra sidan lönar ditt arbete sig verkligen. Varje skiva smakar mer, varje smörgås är lite nyttigare och varje limpa innehåller ytterligare mervärden som dina kunder gärna betalar ett par kronor extra för. Recepten här i broschyren är nästan som förr i tiden, fast av naturen är de mycket enklare att få ihop idag tack vare KåKå.
Nio nyttiga och goda bröd. Nyttigt för både kropp och själ!
En godare jul
Ingen jul utan alla läckra bröd, kakor och bakverk vars smak och doft ger den där alldeles speciella varma, sköna, känslan – hur bistert nordanvinden än må blåsa. Vi hoppas att denna broschyr bjuder på inspiration som ger dina kunder härliga smakupplevelser lagom till jul. Vi blandar traditionella kryddor och ingredienser med nya influenser och idéer, och hoppas att du finner nya favoriter utan att för den sakens skull ge upp de gamla klassikerna. Överraska dina kunder med spännande och annorlunda pepparkakor, bagels och knäckebröd. Som vanligt bakade med kunskap och omsorg, men också med en nypa upptäckarglädje och fantasi.
Nu är det jul igen...
Låt oss ta hand om julbaket!
Krydda julen med romantik
PANE - Sju fantastiskt smakrika bröd
Nu är påsken här. Inspireras av Påskgott