Produkt

Art.nr: 214401

Jäst för matbröd 40x50g

Beskrivning:

Jäst för bakning består av levande celler av jästsvampen Saccharomyces cerecisiae. Bagerijäst används vid bakning av jäsdegar för att ge volym, textur och aromer.

Användning:

KronJäst Original rekommenderas för bröd och lättare degar, degar utan tillsatt socker eller degar med en sockermängd upp till 4% av mjölmängden. KronJäst Original block är en färskjäst, formad till kompakta 50 g block, med fast konsistens.

Tillbaka till listan