Produkt

Art.nr: 214411

Jäst söta degar 40x50g

Beskrivning:

Jäst för bakning består av levande celler av jästsvampen Saccharomyces cerecisiae. Bagerijäst används vid bakning av jäsdegar för att ge volym, textur och smakaromer.

Användning:

KronJäst för söta degar rekommenderas för sötade matbröd och kaffebrödsdegar med en sockermängd med över 4% av mjölmängden. KronJäst blockjäst är en färskjäst, formad till kompakta 50 g block, med fast konsistens.

Tillbaka till listan