Produkt

Art.nr: 01636

Rågbrödsmix Dansk 12,5

Beskrivning:

Helmix för tillverkning av danskt rågbröd

Användning:

BEREDNING: 3000 g RÅGBRÖDSMIX DANSK 75 g Jäst 1800 g Vatten Blandas: 12 min. sakta Degtemp.: 28°C Liggetid: 30 min. Rasktid: 55 - 60 min. Baktid: 50 - 55 min. (900 g)

Tillbaka till listan