Produkt

Art.nr: 59810

Smördeg Nr 1 SG 4x2450g

Beskrivning:

Djupfryst stigande smördeg i bitar om 450 x 280 mm. 2450 g. Produkten är avsedd för tillverkning av valfritt smördegssortiment.

Användning:

Tina upp plattorna. Detta sker lämpligast i kylrum över natt, i ytterkartong eller under plast. Degen kavlas ner till önskad tjocklek och formas till valfria modeller. Efter bearbetning bör smördegen vila minst 30 minuter före bakning.

Tillbaka till listan