Produkt

Art.nr: 14535

Vaniljkräm Fryst 4x2,5

Beskrivning:

Färdigkokt vaniljkräm som är bakfast och frysstabil. Djupfryst

Användning:

I alla bakverk där vaniljkräm ingår. Vaniljsås: 1 kg vaniljkräm blandas med 0,6 l mjölk. En del av mjölkmängden kan ersättas med kaffegrädde eller vispgrädde. Upptining ska ske vid max + 8 °C under ca 2-3 dagar (beroende av mängd och temperatur), för att undvika klumpbildning och separation. Hållbarhet tinad produkt ca 5 dagar vid max + 8 °C

Tillbaka till listan