Kanelbulle utan tillsatt socker

Kanelbulle utan tillsatt socker: Blanda fördeg till vetedeg och låt vila i 20 minuter. Blanda alla ingredienser till bortgöring i 2+7 minuter och låt degen vila i 20 minuter. Kavla ut degen och bred på kanelremons. Gör bullar och låt jäsa i cirka 35 minuter. Vispa alla ingredienser till kanelvaniljkrämen i kittel i 4 minuter. Spritsa i en klick av krämen i de jästa bullarna och toppa med hackad mandel. Baka av i ugn på 210°C i 7 minuter. 

Kanelremons - grundrecept: Lägg mandelmassa i en kittel med vinge och mata ner det mjuka margarinet. Häll i vatten under omrörning och blanda till sist i kanel och vaniljkrämspulver. Kör remonsen i cirka 2 minuter så att den blir luftig och fin.

Fler spännande recept hittar du på vår inspirationssida