Saffransmuffins utan tillsatt socker
Recept: Christian Eek
Fler spännande recept hittar du på BakeIT
Fler spännande recept hittar du på BakeIT
Juliga saftiga muffins bakade helt utan tillsatt socker. Baka av muffins för att sedan frysa in och tina upp efter hand som de säljs, de är fortfarande otroligt saftiga trots att de varit frysta.
Artnr. Namn
Vikt (g)
01385 Muffinsmix utan tillsatt socker
1 000
Vatten
350
21834 Helägg
350
15193 Rapsolja KåKå
140
1478 Saffran Hbg Classic
30
Totalt
1 870
Saffransmuffins utan tillsatt socker: Blanda alla ingredienser i en kittel med vinge i cirka 2 minuter. Fyll upp muffinsformar till cirka 2/3 och baka av på 175°C i 20 minuter. Låt svalna och packa i fin förpackning med Dekal ’Utan tillsatt socker’ art.nr 81697.