html.no-js { visibility: visible; } For full functionality of this site it is necessary to enable JavaScript.
Here are the
instructions how to enable JavaScript in your web browser.

Back to overview

Home
Webshop
Bakery & pastry
Flour- flour mixtures - mixtures
Mixes
Mixes pastry

KB Bröd 25kg

Item No. 1344 Print preview

KB- Bröd är en brödbas för kaffebröd av karlsbadertyp som ger en saftig och mjuk karlsbaderdeg.

Read full description

Description

KB- Bröd är en brödbas för kaffebröd av karlsbadertyp som ger en saftig och mjuk karlsbaderdeg.

Usage

Kaffebröd av karlsbadertyp. 100% dosering. Grundrecept: 1000g Vatten, 3750g KB-Bröd, 250g Ägg, 150g Jäst. Degtemperatur: 27 grader. Blanda alla ingredienserna 2+7 minuter. Liggtid: 15 minuter. Slå upp till önskad storlek. Jäs i jässkåp och baka av.