Anslagsmix KåKå 15 kg

Item No. 01660 Print preview

Anslagsmix till tårtbottnar.
Gör dina egna anslag på ett lätt sätt, tillsätt bara vatten och ägg och vispa!
Även perfekt för tillverkning av rulltårtor och sockerkakor
Dosering: 53%

Read full description

Description

Anslagsmix till tårtbottnar.
Gör dina egna anslag på ett lätt sätt, tillsätt bara vatten och ägg och vispa!
Även perfekt för tillverkning av rulltårtor och sockerkakor
Dosering: 53%

Usage

Anslagsmix 1000g, Ägg 520g, Vatten 365g. Vispas 7-10 min på hög växel Fyll ringarna till drygt hälften Bitviktsförslag: 16 cm ring 180 g 20 cm ring 260 g 24 cm ring 370 g (Litervikt: 370-420 g/ l) Temperatur 200°C Tid: 12-14 min Baktid för rulltårtsbotten: 220°C i ca. 7 min.