Pure Citron Yuzu 1kg
Fryst osötad citronpuré med med japansk yuzufrukt.
Description
Fryst osötad citronpuré med med japansk yuzufrukt.
Usage
Tinas i kyl i 24 timmar. Det går också att tina produkten i mikrovågsugn vid medeltemperatur. För att få en helt homogen produkt måste all puré tinas och blandas
Används till att smaksätta mousser, tryfflar och massor samt till sorbet och gelato.