Agar-Agar 500 g

Item No. 370271 Print preview
Ett alternativ till animaliskt gelatin. Aktivt ämne: Extrakt av röd alg.
This product cannot be ordered at the moment.

Description

Ett alternativ till animaliskt gelatin. Aktivt ämne: Extrakt av röd alg.

Usage

Dosering: 5 g/liter ger lös gelé och 10-15 g/liter ger fast gelé. Geleringstemperatur 60oC. Kan värmas flera gånger. Skapar både fasta och lösa geléer av de flesta typer av vätskor och fruktpuréer. Gelén är relativt skör och inte speciellt elastiskt.
    Loading
    Loading