Ishavsräkor, kokta, skalade, styckfrysta, 200-300/lb.
Röror, smörgåsar, dekoration, mm.
Upptining: För bästa kvalitet: tina räkorna i kylskåp 5-6 timmar. Snabb upptining: sprid räkorna på ett fat i rumstemperatur ca 1 timme. Tinad vara bör ej omfrysas.