Tomatbröd koncentrat 25kg

Item No. 1340 Print preview
Bas för Tomatbröd
This product cannot be ordered at the moment.

Description

Bas för Tomatbröd

Usage

Ingredienser: Vatten 1000g, Jäst 75g, TOMATBRÖD koncentrat 400g, Bagerivetemjöl 1600g. Arbetsbeskrivning: Blanda ingredienserna till en smidig deg. Väg av degen i önskade vikter. Jäs och bakas med ånga. Bak temp: 240°C - 200°C. Liggtid 20 min. Brödet kan med fördel rullas I Ostedrys eller gratängost.
    Loading
    Loading