Citronmarängtårta
Gräddtårta med maräng och citron dekorerad med Non Temp Vit som färgats i pastellfärger med Power Flowers.
Citronmarängtårta
1 tårtaArtnr. Namn
Vikt (g)
14018 Ljust Anslag
210
46163 Ladyfruit Delicitron
90
27168 Vispgrädde 40%
240
14207 Marängbotten
60
12231 KåKå Non Temp Mörk
30
14531 Vaniljkräm
90
12228 KåKå Non Temp Vit
200
12348 Power Flowers Blå kakaofärg
1
12349 Power Flowers Röd kakaofärg
1
12351 Power Flowers Gul kakaofärg
1
123041 With Love Seal
1
Totalt
924
Citronmarängtårta: Färga Non Temp Vit till pastellfärger med Power Flowers och gör blad med hjälp av en palett. Smält Non Temp Mörk och pensla marängbotten på båda sidorna. Dela anslagsbotten i tre, men det behövs bara två delar till tårtan. Bred Delicitron på anslagsbotten och bred sedan på 40 gram grädde. Lägg på Non Temppenslad marängbotten och spritsa på vaniljkräm, stryk sedan över 40 gram grädde. Lägg på sista anslagsbotten och stryk upp med grädde. Fäst de pastellfärgade bladen runt tårtan och dekorera med små gräddrosetter ovanpå. Dekorera med pynt och krossade pastellblad.