Hallon- och Jordgubbskulor

Recept: Christian Eek

Fler spännande recept hittar du på BakeIT 

Lyxiga Valenciapraliner med smak av hallon eller jordgubb. Passar perfekt att sälja som en Alla hjärtans dag-gåva förpackat i passande pralinask..


Hallonkulor

cirka 55 stycken
 
Artnr. Namn
Vikt (g)
027971 Valenciamassa
1 000
37021 Hallonkrisp, frystorkad
15
060461 Delipaste Hallon
80
12216 Vit Block
100
12349 Power Flowers Röd
1
12350 Power Flowers Vit
1
Dekoration

37021 Hallonkrisp, frystorkad
5
Totalt
1 202
 

Jordgubbskulor

cirka 55 sycken

Artnr. Namn
Vikt (g)
027071 Valenciamassa
1 000
37022 Jordgubbskrisp, frystorkad
15
060471 Delipaste Jordgubb
80
12349 Power Flowers Röd
1
12216 Vit Block
100
Dekoration

37022 Jordgubbskrisp, frystorkad
5
Totalt
1 201
 
 
Hallonkulor: Blanda Valenciamassa med hallonkrisp. Rulla ut och kubba upp i bitar om 20 gram. Smält Vit Block och blanda med Power Flowers Röd och Vit till rosa färg. Doppa kulorna och dekorera med resterande hallonkrisp.
Jordgubbskulor: Blanda Valenciamassa med jordgubbskrisp. Rulla ut och kubba upp i bitar om 20 gram. Smält Vit Block och blanda med Power Flowers Röd till röd färg. Doppa kulorna och dekorera med resterande jordgubbskrisp.
Fler spännande recept hittar du på vår inspirationssida
 

Från receptet


Power Flowers
Hallonkrisp frystorkad
Jordgubbskrisp  frystorkad
Pralinask

Laddar
Laddar