Rillette på varmrökt lax

Recept: Yohan Volle

Sötsaker i all ära, men goda mackor hör ju faktiskt också julen till!

Klassiska smaker i en lite ny och väldigt god tappning!

Artnr. Namn

Vikt (g)

55134 Laxfilé varmrökt

500

Rödlök, hackad

150

379071 Senap Dijon

17505 Majonnäs Äkta

150

360541 Dill

21133 Havssalt

360741 Svartpeppar grovmald

Bröd

10-12 skivor

Smula sönder den varmrökta laxen i lagom små bitar. Blanda ihop med övriga ingredienser och smaka av med salt och peppar. Lägg röran på en skiva gott bröd (gärna rostat) och dekorera efter tycke och smak.

Fler recept hittar du på vår inspirationssida

Från receptet

Laxfilé varmrökt

Senap Dijon

Majonnäs Äkta

Dill