Svenska (Sverige)
English
Belcolade Vit CT X605 31% 2x5kg
31 % Standard vit choklad i knappform.
Denna chokladen ingår under Sustainable Cacao Trace, vilket menas att chokladen har en etisk hållbar produktion. För varje kilo såld choklad, går 10 Eurocent tillbaka till kakaofarmen.
Denna chokladen ingår under Sustainable Cacao Trace, vilket menas att chokladen har en etisk hållbar produktion. För varje kilo såld choklad, går 10 Eurocent tillbaka till kakaofarmen.
Beskrivning
31 % Standard vit choklad i knappform.
Denna chokladen ingår under Sustainable Cacao Trace, vilket menas att chokladen har en etisk hållbar produktion. För varje kilo såld choklad, går 10 Eurocent tillbaka till kakaofarmen.
Denna chokladen ingår under Sustainable Cacao Trace, vilket menas att chokladen har en etisk hållbar produktion. För varje kilo såld choklad, går 10 Eurocent tillbaka till kakaofarmen.
Användning
En allround vit choklad som passar till alla typer av skal, mousser och fyllningar Tempering: Smält chokladen till 40 grader, kyl ner till 27 grader, sedan värm upp till arbetstemperatur 29 grader.
