KåKå Non Temp Ljus MB 10kg
Lättflytande, ljusbrun non temp med hög glans, bra bräck och smak av mjölkchoklad. Utmärkt till dekorationer, pikering och överdrag på konditoriprodukter.
Produkten har Rainforest Alliance certifierad kakao.
Produkten har Rainforest Alliance certifierad kakao.
Beskrivning
Lättflytande, ljusbrun non temp med hög glans, bra bräck och smak av mjölkchoklad. Utmärkt till dekorationer, pikering och överdrag på konditoriprodukter.
Produkten har Rainforest Alliance certifierad kakao.
Användning
Rekommenderad omrörningstemperatur: 40-44°C.
Uppvärmningstemperatur: max. 54°C.