Surdeg

html.no-js { visibility: visible; } För alla funktioner på denna webbplats är det nödvändigt att aktivera JavaScript.
Här är de
instruktioner hur du aktiverar JavaScript i din webbläsare

Hem
E-handel
Bageri & konditori
Jäst - bakhjälpmed - surdeg
Bakhjälpmedel
Surdeg

Surdeg bildas när jäst och mjölksyrabakterier får växa i en blandning av mjöl och vatten. En surdegskultur består normalt av en blandning av jästarter och laktobakterier (Lactobacillus spp.).

För att underlätta och spara tid finns olika alternativ till en egengjord surdeg. I vårt sortiment har vi surdeg i pulverform och flytande form och de sistnämnda både som inaktiv och aktiv.

5 produkt(er) hittades