KronJäst för Söta degar 1 kg

Artikelnummer 214081 Förhandsgranska
Jäst för bakning består av levande celler av jästsvampen Saccharomyces cerecisiae. Bagerijäst används vid bakning av jäsdegar för att ge volym, textur och smakaromer. Produkten är en färskjäst, formad till kompakta 1 kg block, med fast konsistens.
Denna produkt kan inte beställas för tillfället.

Beskrivning

Jäst för bakning består av levande celler av jästsvampen Saccharomyces cerecisiae. Bagerijäst används vid bakning av jäsdegar för att ge volym, textur och smakaromer. Produkten är en färskjäst, formad till kompakta 1 kg block, med fast konsistens.

Användning

KronJäst för söta degar rekommenderas för sötade matbröd och kaffebrödsdegar med en sockermängd med över 4% av mjölmängden.
    Laddar
    Laddar