Brödbas Grov 12,5

Artikelnummer 22313 Förhandsgranska utskrift
Matbrödsbas av råg, vete och surdeg för grova och fiberrika matbröd.
Denna produkt kan inte beställas för tillfället.

Beskrivning

Matbrödsbas av råg, vete och surdeg för grova och fiberrika matbröd.

Användning

Grovt rågbröd, fullkornsbröd, grovkavring, m.m. Går utmärkt att kombinera med andra matbrödsbaser. Grundrecept: 1000g Vatten, 1000g Brödbas Grov, 1000g Extra Bagerivete, 90g Jäst. Degtemperatur: 27 grader. Blanda alla ingredienser 2+8 minuter. Liggtid: 20 minuter. Väg upp och forma till önskad storlek. Jäs i jässkåp och baka av.
    Laddar
    Laddar