Sport Extra 10

Artikelnummer 22930 Förhandsgranska utskrift
En komplett blandning för bakning av ett matbröd med rustikt utseende och smak. Produktblandningen innehåller 32 % fullkorn.
Denna produkt kan inte beställas för tillfället.

Beskrivning

En komplett blandning för bakning av ett matbröd med rustikt utseende och smak. Produktblandningen innehåller 32 % fullkorn.

Användning

Fristående limpor, formbröd, sammanskuvat, hålkakor och bräck. Grundrecept: 1000g Vatten, 1800g Sport Extra Blandning, 140g Sirap Gul, 60g Jäst. Degtemperatur 27°C. Blanda alla ingredienserna 3+7 minuter. Liggtid: 15 minuter. Väg upp och forma till önskad storlek. Jäs i jässkåp och baka av.
    Laddar
    Laddar