Muffinsmix Ameri chok 10
Mix för tillverkning av muffins och mjuka kakor av amerikansk typ
Beskrivning
Mix för tillverkning av muffins och mjuka kakor av amerikansk typ
Användning
Grundrecept 1000 g Muffinsmix amerikansk, 220 g vatten, 350 g vegetabilisk olja, 360 g ägg. Blandas med vinge i fyra minuter på mellanhastighet. Baktid 70g: 190°C, ca 22 minuter. Baktid 110g: 190°C, ca 27 minuter.