sv-seSvenska (Sverige) en-usEnglish
Tillbaka 
Frej Brödbas 20 kg
Frej Brödbas 20 kg

Frej Brödbas 20 kg

Artikelnummer 01724 Förhandsgranska utskrift
Frej Brödbas ger ett müslibröd med sötma från dadlar. Innehåller mältade veteflingor, solrosfrö, dadlar, surdeg och linfrö.
Denna produkt kan inte beställas för tillfället.

Beskrivning

Frej Brödbas ger ett müslibröd med sötma från dadlar. Innehåller mältade veteflingor, solrosfrö, dadlar, surdeg och linfrö.

Användning

30% dosering på mjölvikt. Grundrecept: 1000g Vatten, 1200g Extra bagerivetemjöl, 500g Frej Brödbas, 80g Jäst. Degtemperatur: 27 grader. Blanda alla ingredienserna 2+5 minuter. Liggtid: 20 minuter. Slå upp till önskad storlek (bröd 600g / baguetter 400g / bullar 70g). Jäs i jässkåp och baka av.
    Laddar
    Laddar