Smördegsform Nr 6 SG 120x15 g
Frysta, runda, smördegsbeklädda formar för tillverkning av formkakor med varierande fyllning. 15 g.
Mått: Höjd 25 mm, topp 78 mm, botten 50 mm.
Mått: Höjd 25 mm, topp 78 mm, botten 50 mm.
Beskrivning
Frysta, runda, smördegsbeklädda formar för tillverkning av formkakor med varierande fyllning. 15 g.
Mått: Höjd 25 mm, topp 78 mm, botten 50 mm.
Mått: Höjd 25 mm, topp 78 mm, botten 50 mm.
Användning
Plocka fram det antal som ska bakas och tina i ca 15 minuter. Fyll formarna med valfri fyllning, t ex mazarinmassa eller nötmassa till katalaner och nötkongresser. För att undvika krympning ska bakning ske så snart formarna är fyllda. Baktemperaturen bör ej överstiga 190°C.