Svenska (Sverige)
English
Beskrivning
Bas för matbröd.
Användning
Ingredienser: Hälsö 950 g, bagerivetemjöl 950 g, jäst 50 g, vatten 1000 g.
Beskrivning: Kör till smidig deg på låg hastighet. Låt vila i ca 15 min. Väg upp degämnen i önskad storlek. Forma till matbröd i önskad form. Jäs och baka av i 240°C - 200°C. Bakas med ånga.
