Majsan 15kg
Mix för Majsbröd
Beskrivning
Mix för Majsbröd
Användning
Ingredienser: Vatten 1000g, Jäst 75g, MAJSAN 1000g, Bagerivetemjöl 1000g. Arbetsbeskrivning: Väg upp blanda ingredienserna till en smidig deg. Väg degen och forma till önskad brödform och doppa i majsdrys. Liggtid: 20 min. Jästid: ca 40 min. Bakas i 250 - 210°C.