Svenska (Sverige)
English
Pepparsalami SV skiv kg
Kallrökt och lufttorkad salami med peppardekor (2,2%). Tillverkas i Borås med hantverkstradition. Salami av gris- och nötkött med pikant mantling av peppar. Röks i en hel vecka för att sedan få hänga och lufttorka i 5-6 veckor. Kött från Sverige.
Beskrivning
Kallrökt och lufttorkad salami med peppardekor (2,2%).
Tillverkas i Borås med hantverkstradition. Salami av gris- och nötkött med pikant mantling av peppar. Röks i en hel vecka för att sedan få hänga och lufttorka i 5-6 veckor. Kött från Sverige.
Användning
Färdig att ätas. Används som kallskuret eller som pålägg till mackor och baguetter.
