Sempett Lyx 15 kg
Pulver för tillverkning av kallrörd vaniljkräm, krämen har bra bakfasthet och är frysstabil.
Beskrivning
Pulver för tillverkning av kallrörd vaniljkräm, krämen har bra bakfasthet och är frysstabil.
Användning
Beredning
Dosering:
1000 g Sempett Lyx
3000 g Kallt vatten
Blanda Sempett Lyx med kallt vatten.
Vispa på hög hastighet i 5-10 sek.
Skrapa ner och vispa krämen på hög hastighet i max 1 min.