Tomatbröd 25kg

Artikelnummer 1376 Förhandsgranska utskrift
Mix för Tomatbröd
Denna produkt kan inte beställas för tillfället.

Beskrivning

Mix för Tomatbröd

Användning

Ingredienser: Vatten 1000g, jäst 75g, TOMATBRÖD 1000g, Bagerivetemjöl 1000g. Arbetsbeskrivning: Blanda ingredienserna till en smidig deg. Väg av degen i önskade vikter. Liggtid 20 min. Jäs och bakas med ånga. Bak temp: 240°C - 200°C. Brödet kan med fördel rullas i Ostedrys eller gratängost.
    Laddar
    Laddar