Chiabas 25kg

Artikelnummer 2950 Förhandsgranska utskrift
Bas för matbröd.
Denna produkt kan inte beställas för tillfället.

Beskrivning

Bas för matbröd.

Användning

Ingredienser: CHIABAS 500g, Bagerivetemjöl 1400g, Jäst 60g, Bakhonung 50g, PANOLUX alt: VETELYX 50G, Vatten 1000g. Beskrivning: Väg upp alla ingredienser och blanda till en smidig deg. Liggtid 20 min. Väg av degen, rundriv och forma till limpor efter eget tycke och smak. Dekorera gärna med bröddekor ur vårt sortiment. Jästid: Ca 40 min. Baka med ånga i 240 - 200°C.
    Laddar
    Laddar