Valrhona Manjari mörk choklad 64% 3 kg
• Choklad från Valrhona
• Valrhona mörk couverturechoklad Manjari
• Det unika syrliga inslaget i Manjari känns alltid igen
• Single Origin kakaobönor från Madagaskar
• B Corp certifiering
Smakprofil :
Huvudprofil: Fruktig
Underliggande not: Syrlig
Utmärkande not: Röda bär
• Valrhona mörk couverturechoklad Manjari
• Det unika syrliga inslaget i Manjari känns alltid igen
• Single Origin kakaobönor från Madagaskar
• B Corp certifiering
Smakprofil :
Huvudprofil: Fruktig
Underliggande not: Syrlig
Utmärkande not: Röda bär
Beskrivning
• Choklad från Valrhona
• Valrhona mörk couverturechoklad Manjari
• Det unika syrliga inslaget i Manjari känns alltid igen
• Single Origin kakaobönor från Madagaskar
• B Corp certifiering
Smakprofil :
Huvudprofil: Fruktig
Underliggande not: Syrlig
Utmärkande not: Röda bär
• Valrhona mörk couverturechoklad Manjari
• Det unika syrliga inslaget i Manjari känns alltid igen
• Single Origin kakaobönor från Madagaskar
• B Corp certifiering
Smakprofil :
Huvudprofil: Fruktig
Underliggande not: Syrlig
Utmärkande not: Röda bär
Användning
Rekommenderade användningsområden: överdrag, gjutning, chokladkakor, mousse, cremeux och ganache, glass och sorbet.