Svenska (Sverige)
English
Valrhona Satilia mörk choklad 62% 12 kg
Satilia mörk 62% är en mörk couverture choklad i feves form. Passar bra till tempereringsmaskiner.
Med sin runda smak kan Satilia Mörk framhäva ett bakverk eller en pralin utan att ta över. Istället förfinar chokladen smaken från övriga ingredienser.
Smakprofil
Huvudprofil: Rund
Underliggande noter: Rostade Nötter.
Med sin runda smak kan Satilia Mörk framhäva ett bakverk eller en pralin utan att ta över. Istället förfinar chokladen smaken från övriga ingredienser.
Smakprofil
Huvudprofil: Rund
Underliggande noter: Rostade Nötter.
Beskrivning
Satilia mörk 62% är en mörk couverture choklad i feves form. Passar bra till tempereringsmaskiner.
Med sin runda smak kan Satilia Mörk framhäva ett bakverk eller en pralin utan att ta över. Istället förfinar chokladen smaken från övriga ingredienser.
Smakprofil
Huvudprofil: Rund
Underliggande noter: Rostade Nötter.
Med sin runda smak kan Satilia Mörk framhäva ett bakverk eller en pralin utan att ta över. Istället förfinar chokladen smaken från övriga ingredienser.
Smakprofil
Huvudprofil: Rund
Underliggande noter: Rostade Nötter.
Användning
Satilia 62% är en allround mörk choklad som är perfekt för överdrag och doppning. Fungerar även bra till övriga användningsområden för choklad.
