Havrebröd 25kg

Item No. 1365 Print preview
Havrebröd är en brödbas med havreblandning som ger ett saftigt bröd. Innehåller veteflingor, havregryn, linfrö och havrekli.
This product cannot be ordered at the moment.

Description

Havrebröd är en brödbas med havreblandning som ger ett saftigt bröd. Innehåller veteflingor, havregryn, linfrö och havrekli.

Usage

Havrebröd, havrebullar. 55% dosering på mjölvikt. Grundrecept: 1000g Vatten, 800g Extra bagerivetemjöl, 1000g Havrebröd, 70g Jäst. Degtemperatur: 27 grader. Blanda alla ingredienserna 2+7 minuter. Liggtid: 30 minuter. Slå upp till önskad storlek (bröd 600g / baguetter 400g / bullar 70g). Jäs i jässkåp och baka av.
    Loading
    Loading