Citronmarängtårta

Recept: Carolina Magnusson

Fler spännande recept hittar du på BakeIT

Gräddtårta med maräng och citron dekorerad med Non Temp Vit som färgats i pastellfärger med Power Flowers.

Citronmarängtårta

1 tårta

Artnr. Namn

Vikt (g)

14018 Ljust Anslag

210

46163 Ladyfruit Delicitron

27168 Vispgrädde 40%

240

14207 Marängbotten

12231 KåKå Non Temp Mörk

14531 Vaniljkräm

12228 KåKå Non Temp Vit

200

12348 Power Flowers Blå kakaofärg

12349 Power Flowers Röd kakaofärg

12351 Power Flowers Gul kakaofärg

123041 With Love Seal

Totalt

924

Citronmarängtårta: Färga Non Temp Vit till pastellfärger med Power Flowers och gör blad med hjälp av en palett. Smält Non Temp Mörk och pensla marängbotten på båda sidorna. Dela anslagsbotten i tre, men det behövs bara två delar till tårtan. Bred Delicitron på anslagsbotten och bred sedan på 40 gram grädde. Lägg på Non Temppenslad marängbotten och spritsa på vaniljkräm, stryk sedan över 40 gram grädde. Lägg på sista anslagsbotten och stryk upp med grädde. Fäst de pastellfärgade bladen runt tårtan och dekorera med små gräddrosetter ovanpå. Dekorera med pynt och krossade pastellblad.

Fler spännande recept hittar du på vår inspirationssida

Från receptet

Ladyfruit Delicitron

Marängbotten

KåKå Non Temp Vit

Power Flowers Röd kakaofärg