Lunamackor

Recept: Yohan Von Engelhardt Volle

Tänk ändå vad mycket man kan göra med en macka; man kan fylla den med en magisk kräftröra med lite sting, eller så kan man bre på ett rejält lager citronsyrlig färskostspread,  och toppa osten med tunt skivad och grillad zucchini. Våra nya Foccacia-inspirerade mackor är supersmidiga att använda och fungerar alldeles utmärkt för dessa perfekta portionssmörgåsar.


Sandwich med kräftröra och örtig sallad

Räcker till en macka

 
Artnr. Namn
Vikt (g)
59871 Sandwich Frö Luna
100
Grundrecept Het kräftröra
200
Örtsallad


 

Het kräftröra, grundrecept



Artnr. Namn
Vikt (g)
822421 Kräftstjärtar i lake
240
862141 Philadelphiaost
100
17535 Majonnäs 78%
100
379071 Senap Dijon ljus
20
882301 Tomatpuré 
10
360661 Paprika granulerad
5
Cayennepeppar
3
Citron färsk
1/2 styk
 
Totalt
478
 
 
Sandwich med kräftröra och örtig sallad: Tina brödet enligt instruktion. Fyll med kräftröran och en örtsallad gjord på blandade skott av persilja, gräslök, dill och finstrimlad rödlök.
Het kräftröra, grundrecept: Låt kräftstjärtarna rinna av i en sil. Pressa den halva citronen. Blanda samtliga ingredienser till en röra och smaka av med salt och peppar.

Fler spännande recept hittar du på vår inspirationssida
 

Från receptet


Sandwich Frö Luna
Sandwich Frö Luna
Sandwich Luna
Sandwich Luna
Kräftstjärtar i lake
Philadelphiaost

  • KÅKÅ AKTUELLT
  • NÄSTA DAG LEVERANS
  • ERBJUDANDEN
  • NYA PRODUKTER
Loading
Loading